CN miền nam: Tân Phú, TPHCM | CN miền Bắc: Long Biên, Hà Nội
Thời gian: T2 – T7 (8h00 – 17h30)
Những cách sử dụng túi hút chân không thực phẩm tại nhà đang được nhiều bà nội trợ quan tâm, đặc biệt khi nhu cầu bảo quản thực phẩm không quá lớn và không phải ai cũng có điều kiện đầu tư máy hút chân không chuyên dụng. Vậy có những phương pháp hút chân không nào đơn giản nhưng vẫn mang lại hiệu quả cao? Hãy cùng chúng tôi khám phá ngay trong bài viết này!
Cách hút chân không
Bước 1: Chuẩn bị và sơ chế thực phẩm
Trước khi cho thực phẩm vào hút chân không, cần rửa sạch rau củ, thịt, cá, và để ráo nước hoàn toàn để tránh tình trạng ẩm mốc xảy ra trong quá trình bảo quản. Một số sản phẩm có thể cắt nhỏ thành từng phần vừa ăn hoặc phù hợp với kích thước túi để dễ dàng sử dụng.
Sơ chế thực phẩm
Bước 2: Đặt thực phẩm vào túi và loại bỏ không khí
Sau khi đặt thực phẩm vào túi, bước tiếp theo là loại bỏ không khí để tạo môi trường chân không, có thể chọn một trong các phương pháp sau:
– Sử dụng máy hút chân không mini tại nhà: đặt miệng túi vào khe hút chân theo hướng dẫn, bật máy để hút hết không khí và máy sẽ tự động niêm phong sau khi hoàn tất.
– Hút chân không túi zip bằng ống hút: Đầu tiên cho thực phẩm vào túi, kéo khóa zip gần kín, chừa một khe nhỏ chèn ống hút và hút hết không khí bằng miệng rồi nhanh chóng rút ống và khóa kín túi trước khi không khí tràn vào.
– Phương pháp thủ công bằng nước: Nhúng túi (đã chứa thực phẩm) vào nước, để áp lực nước đẩy không khí ra ngoài, sau đó đóng kín miệng túi ngay khi nước gần chạm đến mép.
Đặt thực phẩm hút chân không
Bước 3: Niêm phong túi và kiểm tra độ kín
Sau khi hút chân không, dùng máy hàn nhiệt để niêm phong hoặc gấp chặt miệng túi rồi dán băng keo chuyên dụng nhằm đảm bảo không khí không lọt vào.
Thời gian bảo quản phụ thuộc vào từng loại thực phẩm và điều kiện lưu trữ (ngăn mát, ngăn đông hay nhiệt độ thường), bao gồm:
Hút chân không chuyên dụng tại nhà
Thực phẩm tươi nên được bảo quản trong tủ lạnh, ở ngăn mát hoặc ngăn đông, trong khi thực phẩm khô có thể ở nơi khô ráo, tránh ánh sáng trực tiếp. Ngoài ra, nên đặt túi hút chân không thực phẩm ở nơi tối hoặc sử dụng túi đục để tránh tia UV làm biến đổi chất lượng sản phẩm.
Túi phồng lên do không khí hoặc khí từ thực phẩm thoát ra, mùi bất thường như hôi hoặc chua khi mở túi. Hoặc đường hàn bị hở hoặc tách, thực phẩm đổi màu (thịt xám, rau củ nhũn hay có đốm nâu/đen) và túi bị rách hoặc thủng do lỗ nhỏ trên bề mặt.
Bảo quản thực phẩm
Thông tin liên hệ
Văn Phòng TPHCM: 77 Lê Cao Lãng, Phú Thạnh, Tân Phú, Hồ Chí Minh
Văn Phòng Hà Nội: 75a Đường Nông Vụ, Phúc Lợi, Long Biên , Hà Nội
Hotline: 092 982 3868
Email: info@inthanhtien.com
Trong cuộc sống hiện nay, việc bảo quản thực phẩm đúng cách không chỉ giúp giữ nguyên độ tươi ngon mà vẫn đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Túi nhựa đựng thực phẩm giúp việc lưu trữ thực phẩm hiệu quả trong nhiều điều kiện khác nhau như tủ lạnh, tủ đông hay...
Đọc tiếp
Hút chân không là một kỹ thuật bảo quản, giải pháp thông minh trong việc tối ưu hóa trong việc tối ưu quy trình chế biến và lưu trữ thực phẩm. Bằng cách loại bỏ không khí xung quanh sản phẩm, hút chân không làm giảm nguy cơ oxy hóa và chất lượng giảm thiểu...
Đọc tiếp
In logo túi bóng là giải pháp hiệu quả giúp doanh nghiệp quảng bá thương hiệu và tạo dấu ấn chuyên nghiệp trong mắt khách hàng. Với công nghệ in ấn hiện đại, các mẫu túi bóng không chỉ đảm bảo độ bền, thẩm mỹ mà còn nâng cao giá trị thương hiệu. Trong bài...
Đọc tiếp
Túi nilon đã trở thành một phần không thiếu trong đời sống hàng ngày nhờ sự tiện lợi và đa dạng ứng dụng. Tuy nhiên, kích thước túi nilon giữ vai trò quan trọng trong việc đáp ứng nhu cầu sử dụng, từ đựng thực phẩm, hàng hóa cho đến đóng gói công nghiệp. Bài...
Đọc tiếp
Nhựa PA, hay còn gọi là Polyamide, là loại nhựa phổ biến nhất hiện nay nhờ vào đặc tính vượt trội và tính ứng dụng đa dạng. Với độ bền cơ học cao, khả năng chịu nhiệt tốt, hạt nhựa PA đã trở thành lựa chọn hàng đầu trong nhiều ngành công nghiệp sản xuất...
Đọc tiếp
Trong cuộc sống hiện đại, việc sử dụng túi rác đã trở thành một phần không thể thiếu trong việc giữ gìn vệ sinh và bảo vệ môi trường. Đặc biệt, tại các thành phố lớn như TP.HCM và Hà Nội, nhu cầu về các túi rác chất lượng cao ngày càng tăng. Bài viết...
Đọc tiếp
Bao bì công nghiệp không chỉ đơn thuần là lớp vỏ bọc bên ngoài sản phẩm mà còn là một phần chiến lược marketing quan trọng của doanh nghiệp. Với sự phát triển của công nghệ, bao bì công nghiệp ngày càng đa dạng về hình thức và chức năng, từ việc bảo vệ sản...
Đọc tiếp
Bao bì màng nhôm đang trở thành một trong những giải pháp đóng gói hiệu quả trong ngành công nghiệp sản xuất bao bì. Với khả năng bảo vệ sản phẩm tốt hơn so với các loại bao bì truyền thống, bao bì màng nhôm phức hợp được ứng dụng rộng rãi trong nhiều lĩnh...
Đọc tiếp
Nhựa nguyên sinh là một loại vật liệu phổ biến trong ngành công nghiệp hiện nay. Với tính chất bền, nhẹ và khả năng chống ăn mòn cao, chúng đang được ứng dụng rộng rãi trong nhiều lĩnh vực từ sản xuất bao bì nhựa, đồ gia dụng cho đến các linh kiện điện tử....
Đọc tiếp
Phần lớn chất thải nhựa làm ô nhiễm môi trường hiện nay là đồ nhựa dùng một lần, túi nilon, hộp đựng thực phẩm và ống hút. Dù vô tình hay cố ý thì việc mỗi ngày chúng ta bỏ đi 1 hay 2 cái túi nilon cũng góp phần khiến môi trường ô nhiễm...
Đọc tiếp
Nhiệt tình, tận tâm, hết mình
Hỗ trợ miễn phí thiết kế mọi đơn hàng
Chi nhánh Bắc, Nam sẽ linh hoạt sản xuất, giao hàng sớm nhất
Cam kết bảo hành, đổi mới hàng hóa nếu lỗi từ In Thành Tiến
